Banane gros michel du Cameroun  Le fruit est cueilli à maturité idéale, puis séché au plus vite et à la plus basse température possible. Couleur claire, saveur et parfum fruités, texture souple et fondante sont ainsi préservés
pour plus de plaisir... Et de bienfaits aussi : la banane est riche en manganèse, vitamines et minéraux. Fondante, sucrée et très fruitée, un réel plaisir énergétique ! Energétique, facile à emporter, rapidement digérée, la banane séchée convient à tous. Les enfants l'apprécient comme complément du petit déjeuner ou en-cas au cours de la journée. Pour les sportifs, elle est particulièrement conseillée, en raison de sa richesse en glucides, en vitamines B, en potassium et en magnésium (nécessaire pour un bon travail musculaire). Pour tous elle peut constituer une collation rapide et agréable, ou compléter un repas trop léger.

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